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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
小小亚姐姐做的拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
小小亚姐姐
做过
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
我是提前一晚做好放冰箱冷藏,第二天中午来用依旧柔软,而且我还是偷懒用不粘锅炒的麻薯,谢谢楼主的分享✌️
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于 2023-08-21 18:30:54
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)
、
玉米淀粉
、
糖
、
原味纯牛奶
、
黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分
9.1
云云小厨1989
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