#下午茶•2023年8月21日# 鸡蛋液加糖以后放冰箱冷藏了一下，打发了几分钟就可以了了，打发好后小尖头很挺硬，不会弯，然后烤箱150度，烤了75分钟，我喜欢干一些的戚风，更合适，没有回缩和裂开
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2023-08-21 21:05:00
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
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