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蛋糕
八寸心形戚风蛋糕做法
袁雷泉做的八寸心形戚风蛋糕做法
袁雷泉
做过
八寸心形戚风蛋糕做法
四蛋的量对三能心形模具挺好的。减了糖。蛋黄放了12克;蛋白放了45克。我没有看过蛋黄里放这么多糖的方子。烤出来的效果还不错。烤箱上下旋钮调到120,显示温度是135度,下层,烤了60分钟。整体效果还行。
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于 2023-08-21 22:51:01
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八寸心形戚风蛋糕做法
鸡蛋
、
色拉
、
色拉油(玉米油也可)
、
白砂糖(蛋白中加的)
、
白砂糖(蛋黄中加)
、
牛奶(凉白开也可)
、
低筋粉
综合评分
8.2
小鱼-193
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