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乌梅小排
学厨艺的鹅做的乌梅小排
学厨艺的鹅
做过
乌梅小排
成功了！！肉食菜谱+1！第一次做这个，整体味道很清爽，乌梅放多了十颗对我而言有点酸呜呜，我是先炒了之后丢砂锅炖了差不多一小时。冰糖放的是黄冰糖。
家属反馈好吃，这个味道很特别层次很丰富！
iPhone 拍摄
于 2023-08-22 16:05:38
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乌梅小排
小肋排
、
九制乌梅
、
土冰糖
、
白糖
、
黄酒
、
生抽
、
老抽
、
米醋
、
红曲粉
、
香叶
、
桂皮
、
大料
、
小葱、生姜
综合评分
8.9
Yvonne徐
2 赞
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学厨艺的鹅的厨房
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