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饼干
鸡蛋小饼干(全蛋版)
哈基兔做的鸡蛋小饼干(全蛋版)
哈基兔
做过
鸡蛋小饼干(全蛋版)
第二锅,两个蛋做出来的量,用了10克油,6克水,没有用玉米淀粉,面粉是中筋的。故意没把蛋白打到位,还是太软太宣,我想追求硬硬的口感,看来下次可以把油全部替换成水,蛋白只打发一半?😂
Android 拍摄
于 2023-08-24 23:16:42
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鸡蛋小饼干(全蛋版)
鸡蛋(一个50克左右)
、
柠檬汁
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
奶粉
、
玉米淀粉
、
玉米油
、
盐
综合评分
8.1
丽丽的美食小屋
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