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梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
77_07做的梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
77_07
做过
梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
蟹清理后切块,切面沾淀粉后煎定型。
年糕泡温水片刻备用。
调料汁:黄酒、生抽、老抽、蚝油、糖、微微白胡椒粉。
葱姜蒜爆香,放入煎过的蟹块、年糕,倒入料汁小火煮几分钟收干汁即可
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于 2023-08-25 13:05:19
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梭子蟹炒年糕~标准的江浙菜
年糕
、
梭子蟹
、
姜
、
小葱
、
蒜片
、
白糖
、
生抽
、
蚝油
、
老抽
、
盐
、
鸡精
综合评分
8.5
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西子家的厨房
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