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堂/shd堂做的2023年08月26日
堂/shd堂
分享作品 2023年08月26日
牛腱子解冻改刀,泡在水里,肉上打几个洞,泡一个小时后,放进冷水放料酒姜片烧开五分钟出水,洗干净。卤料包放炖锅加酱油冰糖开水烧开,将牛腱肉放入,转中小锅炖1个半小时左右。让后浸泡几个小时。再烧开,肉控干放盆子里放冷后包保鲜膜放冰箱冷藏。
iPhone 拍摄
于 2023-08-26 08:18:57
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