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BBW99做的2023年08月26日
BBW99
分享作品 2023年08月26日
波兰种:22克面粉22克水酵母1克 主面团:200克粉,130克水,酵母1.5克 盐3克 主面团水合法静置1小时,再加波兰种,酵母和盐 ,后面就是折叠面团,交给时间。 烘烤:上下火230度,砂锅预热25分钟,全程盖盖子烤45分钟。主要是怕烫到,中途不敢拿盖,否则可以少个五分钟吧
Android 拍摄
于 2023-08-26 16:39:31
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