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100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
三根薯条子做的100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
三根薯条子
做过
100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
记录一下配方*2 全蛋2蛋黄2 酵母7 牛奶换成水 水量给到280左右 冰水揉面20min 烤180度34min 发得不错很棒的方子 面粉河套全麦100
iPhone 拍摄
于 2023-08-26 19:12:38
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100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
全麦粉
、
全蛋1枚
、
蛋黄
、
盐
、
糖
、
鲜酵母(干酵母)
、
奶粉
、
牛奶
、
水
、
黄油
综合评分
8.6
机器烧爱铜锣喵
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三根薯条子的厨房
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