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蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】
玄之猫哩做的蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】
玄之猫哩
做过
蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】
做凤梨馅真的好累,揉面团也好累,麒麟臂都揉出来了,太难了,做一次酥想哭一次,难怪外面的凤梨酥卖的那么贵也是有道理的。
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于 2023-08-27 11:12:35
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蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】
油皮
、
中筋面粉
、
猪油(固态)
、
糖
、
水
、
油酥
、
低筋面粉
、
猪油(固态)
、
馅料
、
红豆沙或凤梨馅
、
咸鸭蛋黄
、
装饰
、
鸡蛋黄
、
淡奶油
、
黑芝麻
综合评分
8.7
青蓝晴空
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