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烤箱
无糖无油欧包 不用揉面
邶执做的无糖无油欧包 不用揉面
邶执
做过
无糖无油欧包 不用揉面
非常成功，记录一下菜谱
我用250g牛奶替代水和面，和面时直接加了40g芝麻，吃起来很香。
第二天一定要加入核桃仁这一步我加的是奶酪，这一步擀平其实也是排气，即使什么都不加这一步也要做，不能直接分割整形松弛发酵入烤箱。
iPhone 拍摄
于 2023-08-27 11:22:37
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无糖无油欧包 不用揉面
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
酵母
、
核桃仁
、
葡萄干
、
盐
综合评分
7.4
周薇USANA
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