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最详细炒糖色原理、方法、应用、技巧、问题全攻略
英子爱吃做的最详细炒糖色原理、方法、应用、技巧、问题全攻略
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最详细炒糖色原理、方法、应用、技巧、问题全攻略
今天挑了个薄的生铁锅，好像炒苦了，第一次冒大量自细泡就赶紧倒肉了
Android 拍摄
于 2023-08-27 18:21:02
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最详细炒糖色原理、方法、应用、技巧、问题全攻略
白糖
、
植物油
、
水（可不加）
、
以上水和油无固定量，水多炒的慢，纯油炒需要有一定经验再操作，因为糖变化会比较快
综合评分
7.5
阿-维
8 赞
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