一个省时间做包子的方,试了确实赞,醒面加发酵只需四十分钟,快来试一试
中筋面粉、酵母、泡打粉、白砂糖、水(夏天165克,冬天170克)、馅料约300克:、梅头瘦肉、白菜、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、花生油、姜蓉、鸡蛋、冬菇、花椒(泡花椒葱花水,肉馅打水用)、大葱(泡花椒葱花水,肉馅打水用)
1 做过
siling的厨房