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包子
爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方
小元元宝宝做的爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方
小元元宝宝
做过
爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方
流心馅减了20克的糖，用了350克的低筋面粉，做了12个包子。馅每个29克，皮每个46克。味道适中不会甜，也不会觉得不够甜。因为本人是不太喜欢太甜的东西。
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于 2023-08-29 20:57:53
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爆浆奶皇流沙包，广式茶楼配方
【流沙馅】
、
咸蛋黄
、
糖
、
鱼胶粉（吉利丁粉）
、
水
、
无盐黄油
、
玉米淀粉
、
吉士粉
、
【包子皮】
、
低筋面粉
、
牛奶
、
蛋清
、
糖
、
干酵母
、
泡打粉
综合评分
7.7
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