下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
金灿灿的南瓜蛋糕卷‼️不加一滴水‼️组织超细腻
嘟比嘟比甄做的金灿灿的南瓜蛋糕卷‼️不加一滴水‼️组织超细腻
嘟比嘟比甄
做过
金灿灿的南瓜蛋糕卷‼️不加一滴水‼️组织超细腻
总结给自己:烤箱不能单独调节上下火,以前烤蛋糕卷总掉皮或者裂开,这次放在倒数第二格,在底下放一个装一点点水的烤盘,150°烤三十分钟,最后十分钟把蛋糕往上挪一格烤,底下有毛巾面,上面皮也刚刚好,虽然卷的不好,总体来说,已经很大进步,感谢楼主方子!
None 拍摄
于 2023-08-31 17:02:28
赞
金灿灿的南瓜蛋糕卷‼️不加一滴水‼️组织超细腻
熟南瓜泥
、
鸡蛋(带壳60克/个)
、
玉米油
、
低粉
、
细砂糖
综合评分
8.9
MuseFood
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
嘟比嘟比甄的厨房
5
关注
|
38
作品
关注
嘟比嘟比甄的其他作品
全部