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蛋糕
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
Jennifer1900做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
Jennifer1900
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
终于有个不开裂,不掉皮的蛋糕卷了。风炉调整为150度,20分钟。下次再多烤几分钟,感觉颜色还是有点浅了。但是蛋糕胚还是有点薄,不知道是不是消泡了。奶油打硬点,卷起来的时候不会跑,之前做的奶油有点软,卷起来的时候会跑。
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于 2023-09-02 08:30:05
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
10
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leibaobao00
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