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蒜香
蒜香炸鸡翅
阿阿阿阿星星做的蒜香炸鸡翅
阿阿阿阿星星
做过
蒜香炸鸡翅
又来炸鸡啦
今天的温度低了点 面糊都掉了
tips：
从腌料捞出来后过一遍水 抖掉多余水滴
放在面粉里两面用力按压
第一遍的温度不能太低
七八成热 炸定型 转小火
#午餐•2023年9月3日#
iPhone 拍摄
于 2023-09-03 14:47:08
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蒜香炸鸡翅
鸡翅
、
蒜
、
葱花
、
料酒
、
黑胡椒粉
、
生抽
、
蚝油
、
面粉
、
淀粉
、
盐
综合评分
8.2
（七天内
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笑笑Sister
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