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老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤
手机用风中云做的老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤
手机用风中云
做过
老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤
这么好的方子我怕丢了,所以发一个,信了可以试一下,
这是我在学校给学生做的团体生日蛋糕,看以加放四倍。蛋糕制作配比,蛋清蛋黄分离做法,水120克油80白糖70克低筋面粉170克炮打粉,5克淀粉35克蛋黄9个,混合搅匀,
蛋清9个,盐2克,白糖150克,柠檬,或者白布少许几滴,打发蛋清,起泡放白糖,白糖分三次加,蛋清中速打发,打到打蛋器提起来有尖尖角,就打好了,烤箱提前预热上火160度下火180度烤45之50分钟就烤好了,
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于 2023-09-03 15:58:58
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老式无水蛋糕——大东北买一斤送半斤
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米油
综合评分
7.6
Yoyo爱下厨
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