下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
抹茶红豆麻薯欧包
北京毛毛做的抹茶红豆麻薯欧包
北京毛毛
做过
抹茶红豆麻薯欧包
虽然我做的不是很好啊,但是我还是想记录一下。我觉得这个配方的含水量比较低,所以我揉了很久都不出膜。后来我就往里加了两次水。所以我这个面团比较软。因为要包馅儿料,所以我就加了手粉,如果用油的话,我怕它粘不住。但是后来我想想,因为有麻薯,所以也不至于包不住馅儿料。第1次做麻薯。后续还要看看冷了以后会不会硬。
#早餐•2023年9月3日#
iPhone 拍摄
于 2023-09-03 22:36:41
赞
抹茶红豆麻薯欧包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
细砂糖
、
全蛋液
、
牛奶
、
奶粉
、
盐
、
酵母粉
、
黄油
、
糯米粉
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
黄油
、
豆沙馅➕蜜豆
综合评分
7.4
SUMMER-L
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
北京毛毛的厨房
18
关注
|
4
菜谱
|
23
作品
关注
北京毛毛的其他作品
全部
北京毛毛的菜谱
全部