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复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
VvvvveaG做的复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
VvvvveaG
做过
复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
第二次做,别人做的是奶棒,我做出来像爬虫😅。手残党整形实在是难。但是真的好吃。就是不知道为什么冷却后回缩了好多😂。第一次第二盘没烤熟。这次都烤了20分钟。是我的面粉吸水性不好,烤15分钟不行。方子还是很棒的。
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于 2023-09-04 11:29:39
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复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
液种:
、
高筋面粉
、
高糖干酵母
、
牛奶
、
蛋黄
、
主面团:
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
冰牛奶
、
黄油
、
液种
综合评分
8.8
做面包的Even
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