二刷了，比第一次做的更好吃了，颜色更靓，还是偏瘦的五花肉做得比较好吃，梅头肉做出来会稍微柴一些。腌制一晚后，用锅煎，再放到电饭煲里加汤汁加少于热水闷煮。最后收汁要特别注意，一不小心就会焦，这样做出来的会比较软嫩。 #叉烧#
Android 拍摄于
2023-09-04 15:39:51
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