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面包
牛乳手撕吐司
浅唱幸福2020做的牛乳手撕吐司
浅唱幸福2020
做过
牛乳手撕吐司
口感的确是很扎实的感觉，味道不错，浓浓的奶香味，用的是风炉165度烤30分钟。
今天二刷配方，再等发酵中，有很长一段时间没做面包了，因为觉得二次发酵非常麻烦，但是这款解决了这个问题，且搅拌好就可以直接整形，也不存在其他款面包说的松弛时间，直接很好擀开。每次都是一次做两个吐司，拿去给同事分享也说比面包店买的好吃😋
#吐司吐司🍞🍞#
iPhone 拍摄
于 2023-09-05 21:22:21
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牛乳手撕吐司
高筋面粉
、
细砂糖
、
炼乳
、
新鲜酵母
、
或者干酵母
、
牛奶
、
水
、
蛋清
、
盐
、
无盐黄油
、
风炉165度
、
平炉180度
、
发酵温度
、
发酵湿度
综合评分
8.8
（七天内
1
人做过）
为珊妮做面包
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