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【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包
阴暗baker唢呐咪做的【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包
阴暗baker唢呐咪
做过
【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包
飽飽🥹实在可爱…动用了百合花钞能力于是也很好吃…(但是又在装饰海盐的缺失上暴露了寒酸的本质)
摆得太挤了 侧面不上色还有点粘连()但是下次还敢()
省略了麦芽精 使用1/3量干酵母代替鲜酵母 室温发酵28min转冷藏发酵5hr
整形进步空间很大 也能知道是哪些操作要改进 好期待做下一次呀
iPhone 拍摄
于 2023-09-07 19:34:36
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【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包
拿破仑法国粉
、
砂糖
、
盐
、
奶粉
、
鲜酵母
、
麦芽精
、
水
、
黄油
、
黄油
、
海盐
综合评分
8.4
不藏私面包匠人
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