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玛奇朵朵爷做的晚餐•2023年9月7日
玛奇朵朵爷
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晚餐•2023年9月7日
一人食炒年糕
蔬菜纤维+碳水+肉蛋白的灵魂组合
主要食材:
肉糜100g
切片年糕:200g
胡萝卜1根
上海青2株
前期:
大火炝锅,将葱、蒜、小米辣煸炒出香味
+小葱 (葱白+青葱)
+大葱
+蒜 2粒
+小米辣1-2根
中期:
加入肉糜+胡萝卜+年糕爆炒断生,最后放上海青
加入***灵魂料汁,调配如下:盐+鸡精+白砂糖+白胡椒粉+生抽(2匙)+蚝油(1匙)+清水少量
后期:
出锅撒少许白芝麻
#晚餐•2023年9月7日#
#「一人食」#
iPhone 拍摄
于 2023-09-07 19:59:13
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