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梁斯文做的月饼🥮
梁斯文
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月饼🥮
广式月饼
#月饼🥮#
75克磨具，35个量
面粉676克 平均36克一个
花生油166克
枧水17.5克
转化糖浆429克
两包莲蓉980克 平均28克一个
（烤前喷少量水，少量！！）
200度烤8分钟（晾凉一会刷蛋液）
160度烤12分钟
长帝烤箱中上层
iPhone 拍摄
于 2023-09-08 17:16:17
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