【基础白馒头and最爱肉包的配比和制作记录～图片】lemon52柠

lemon52柠做过基础白馒头and最爱肉包的配比和制作记录～

182g水，185g水，
似乎185g水的蒸出来更软也白～
二发22分钟，
开水上锅大火一到两分钟中小火15分钟～
练练练，
还得多练～

Android 拍摄于 2023-09-08 17:17:08

中筋面粉、酵母、水、细砂糖、玉米油/猪油/椰子油、肉馅儿、比较瘦的五花肉或者三肥七瘦的夹子肉、葱、姜、菜籽油、甜面酱、生抽老抽、五香粉和白胡椒粉、耗油、葱姜蒜粉

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