【轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）图片】olivecr

olivecr 做过轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

4倍的量，没刷蛋黄液，用了100多克中筋面粉替代低筋，用了一部分猪油，确实也挺酥脆的，本人不爱甜，觉得可以再少一点点，下次试试吧！少用了0.5克苏打

Android 拍摄于 2023-09-10 14:22:29

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （七天内 7 人做过）

0 赞

0 回应

olivecr的厨房

2 关注 | 1 菜谱 | 33 作品

关注

olivecr的其他作品

全部

olivecr的菜谱

全部