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鱼头汤
一莫丁做的鱼头汤
一莫丁
做过
鱼头汤
#鱼头汤#
用头天在外面吃鱼，剩的一个鱼头和一些鱼片。
植物油➕猪油把鱼头和大块鱼肉煎香，可以多煎一会。加开水大火熬，加姜片少许盐、胡椒、鸡精、味精调味，中间打浮沫，起锅前下鱼片。
None 拍摄
于 2023-09-10 16:05:23
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鱼头汤
新鲜鱼头
、
葱
、
姜
、
蒜泥
、
粉皮
、
盐
、
糖
、
生抽
、
老抽
、
黄酒
、
白胡椒粉
综合评分
8.1
Jane_jy_Cai
3 赞
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