我做的吧，能吃也能喝，就是口感太差，，，老师强调的姜不要搅打出水，没说姜不要切太大呀，唉～都是泪，，，，软糖呢，倒淀粉之前都还OK的，但淀粉水一倒进锅里，，，视频里是变稀了再炒一会儿，而我的是三下两下很快成团了我的天，我以为我棒棒的呢，，，，结果切好以后尝尝，不Q，稀稀的口感，，，，因为老师没有讲黄油什么作用，麦芽糖什么作用，淀粉什么作用，所以我也不知道我问题出在哪里，，，所以以后不会再做这个糖了，，，姜茶改进改进还是可以做的，毕竟松子斥巨资买了一大包呢，，，都是泪