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面包
超软拉丝无糖50%全麦吐司面包(低脂.快手松下面包机版)
白天_0574做的超软拉丝无糖50%全麦吐司面包(低脂.快手松下面包机版)
白天_0574
做过
超软拉丝无糖50%全麦吐司面包(低脂.快手松下面包机版)
按博主的配方,没考虑到我是厨师机+烤箱版,双倍的量加了405克水,太软了。。中途加了些干粉,所幸成品很宣软,因为懒,就一次发酵。做个记录,下次500克粉搭配360克水差不多了。
iPhone 拍摄
于 2023-09-11 12:43:57
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超软拉丝无糖50%全麦吐司面包(低脂.快手松下面包机版)
金像高筋面粉
、
金像全麦面粉
、
安佳黄油
、
恒天然奶粉
、
冷水
、
盐
、
燕子耐高糖酵母
综合评分
7.7
陈一慢
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