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面包
纯奶手撕吐司
myramyra做的纯奶手撕吐司
myramyra
做过
纯奶手撕吐司
这个方子给我原地封神!!!这是我做过的最好的吐司方子!!真的超好吃!烤出来撕着吃了半天,有点嚼劲,奶香味十足!
夸完总结一下:我没厨师机,纯用手揉完全没问题,大家放心去做!
糖我是10g代糖➕27g白砂糖(随手倒的)甜度刚好!一点都不会过甜
最后发酵没看住有点打太高了,八九分满,烤的时候一直滋滋响,烤出来上面会比底部宽一丢丢,下次谨遵3cm的位置!
我的烤箱180度烤40分钟刚好,颜色也是我喜欢的。
iPhone 拍摄
于 2023-09-12 17:46:25
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
8
人做过)
曼小曼__
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