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烘焙
焦糖海盐玛德琳
zy04099做的焦糖海盐玛德琳
zy04099
做过
焦糖海盐玛德琳
完全按照配方做的，甜度OK～是做过的玛德琳配方里最好吃的！记录一下：
1.全程中层热风180度15分钟，下层加放烤盘；
2.熬焦糖的火要稍微大一点，一开始火太小水熬干了糖还是白色的，加了开水中火熬终于成功了，加奶油拌的时候可以最小火，这样糖不会凝固；
3.黄油65-70克差不多正好。
iPhone 拍摄
于 2023-09-14 19:54:55
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焦糖海盐玛德琳
榛果黄油
、
鸡蛋2个单个带壳重约
、
细砂糖
、
焦糖酱
、
低筋面粉
、
杏仁粉
、
海盐
、
泡打粉
综合评分
8.8
羽萱的妈妈_
5 赞
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