下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！
Eggzy做的宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！
Eggzy
做过
宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！
用了一块山姆大鸡胸肉，果然肉不够嫩，看来下次要听话换成鸡腿肉～花生很容易炸过头，千万不能等颜色变深再捞，就晚了…料汁全部用的同一把木勺，按4勺糖这样等比例来的，没放盐有点点淡，下次照抄楼主的调味全部都放～非常棒的方子！！
iPhone 拍摄
于 2023-09-14 20:02:32
赞
宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！
鸡腿
、
花生米
、
大葱
、
大蒜
、
生姜
、
干辣椒
、
花椒
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
糖
、
醋
、
淀粉
、
盐
综合评分
8.0
（七天内
10
人做过）
苗儿老师Joyce
0 赞
2 回应
登录查看全部回应
Eggzy的厨房
7
关注
|
2
菜谱
|
30
作品
关注
Eggzy的其他作品
全部
Eggzy的菜谱
全部
