菊花茶橙子酱🍊
在Kroger意外看到有0.99刀打折处理的一袋袋橙子柠檬,写着“imperfect,but perfectly delicious”😂~国外确实对食物的shelf life设得比较短,有些受损或者临期的产品其实都还算新鲜,穷学生最爱薅这种羊毛了😝
于是三个橙子和两个柠檬捡回来立马“变废为宝”,果酱和橙皮丁左右开弓!想到前几天做的红茶苹果酱茶香味非常好闻,这次做橙子酱就拿了一包枸杞胎菊茶丢锅里一起煮,不过好像味道不是很明显🙈
没有破壁机也懒得把白色筋膜剥干净,没想到煮起来也不费事、苦涩味也不明显,一小时搞定~21%的糖量还是偏多了点,熬出来好甜😂(但好好吃!超爱橙香😍~感觉也可以泡水喝)
#酱心之作# #国外版厨房实验#