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月饼
超酥软奶味十足 奶酥月饼
一公克的想法做的超酥软奶味十足 奶酥月饼
一公克的想法
做过
超酥软奶味十足 奶酥月饼
总结经验:
1.鸭蛋黄担心不熟,可以延长烤蛋黄的时间;
2.馅料太足(可能鸭蛋黄太大),放进50g模具有点困难,下次买中号或者小号红泥鸭蛋;
3.蛋黄液刷的有点多,导致花纹没有了;
4.自己延长了3分钟,结果底部颜色有点重,下次注意。
#下午茶•2023年9月20日#
Android 拍摄
于 2023-09-20 15:53:25
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超酥软奶味十足 奶酥月饼
安佳黄油33克
、
太古糖粉15克
、
全蛋液7克
、
美玫低粉50克
、
德运全脂奶粉7克
、
酒汁咸鸭蛋
、
咸鸭蛋
、
料酒10克
、
低糖红豆沙15克/个
综合评分
8.3
陆也野是小妇人
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