下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
超酥软奶味十足 奶酥月饼
一公克的想法做的超酥软奶味十足 奶酥月饼
一公克的想法
做过
超酥软奶味十足 奶酥月饼
总结经验:
1.鸭蛋黄担心不熟,可以延长烤蛋黄的时间;
2.馅料太足(可能鸭蛋黄太大),放进50g模具有点困难,下次买中号或者小号红泥鸭蛋;
3.蛋黄液刷的有点多,导致花纹没有了;
4.自己延长了3分钟,结果底部颜色有点重,下次注意。
#下午茶•2023年9月20日#
Android 拍摄
于 2023-09-20 15:53:25
赞
超酥软奶味十足 奶酥月饼
安佳黄油33克
、
太古糖粉15克
、
全蛋液7克
、
美玫低粉50克
、
德运全脂奶粉7克
、
酒汁咸鸭蛋
、
咸鸭蛋
、
料酒10克
、
低糖红豆沙15克/个
综合评分
8.3
陆也野是小妇人
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
一公克的想法的厨房
2
关注
|
16
作品
关注
一公克的想法的其他作品
全部