下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
EvaFan做的【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
EvaFan
做过
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
材料减半了试做一下焦糖酱,尊嘟很好吃,完全是太妃糖的味道。拿了50g和奶油打发成焦糖奶油,做了蛋糕盒子
#宵夜•2023年9月21日#
(ps:就是熬糖的过程够久的,大热天守在锅边要睡着了。加黄油时候忘了关火直接兹兹化开,搅不动糖块。不过问题不大成品还是味道很绝^ ^
iPhone 拍摄
于 2023-09-21 20:01:25
赞
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
动物性淡奶油
、
砂糖
、
黄油
综合评分
8.6
兔高兴
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
EvaFan的厨房
163
关注
|
23
菜谱
|
66
作品
关注
EvaFan的其他作品
全部
EvaFan的菜谱
全部