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月饼
紫薯乳酪月饼
zz130818做的紫薯乳酪月饼
zz130818
做过
紫薯乳酪月饼
今天在下厨房做了一款紫薯300克+黄油25为皮，奶油奶酪90+糖9克为馅的款式。皮馅都不好成团，太稀。随时冷冻+自己滚了熟糯米粉定型，并且皮55+馅15，控制在70克，多了模具会露馅。冷藏明天看口感。估计不太好。皮只做了5个。馅不敢放多。稀了包不进去。
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于 2023-09-21 21:17:15
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紫薯乳酪月饼
紫薯
、
安佳乳酪
、
细白砂糖
、
黄油
、
朗姆酒
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8.5
Mary ❤
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