【免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会图片】爱玩面团的人儿

#sp50温度作品# 第一次临时做，没有按方子那样冷藏过夜，松弛了大概一个半小时。用上下165，烤了40分钟，发现没熟透，再170烤了10分钟😂后面才发现原来烤蛋黄酥需要开风门🤣

iPhone 拍摄于 2023-09-21 22:39:20

油皮：、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥：、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄

综合评分 9.0

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