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京酱肉丝
肥啾的猫姐姐做的京酱肉丝
肥啾的猫姐姐
做过
京酱肉丝
非常棒，200g肉我放了60g甜面酱，10g糖，一小勺老抽（tsp），一大勺生抽（tbp）。在美国买不到质量好的干豆腐，用了trader Joe’s的葱油饼，有点kfc老北京鸡肉卷的感觉～葱为了好看切细丝在冰水里泡了一下。
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于 2023-09-22 10:36:21
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京酱肉丝
猪里脊
、
甜面酱
、
干豆腐
、
胡萝卜
、
小葱
、
香菜
、
大蒜
、
姜
、
鸡蛋清
、
白糖
、
白胡椒粉
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
淀粉
综合评分
8.5
（七天内
6
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忧郁土豆
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