紫7032
分享作品 纸杯蛋糕 cupcake
#纸杯蛋糕 cupcake#
以下配方制得中杯12个纸杯蛋糕
鸡蛋8个（带壳360克）
玉米油30克
牛奶45克
中筋面粉100克
白糖45克
白醋2滴
打发蛋清时，先用高速档，最后用低速档打至盆倒扣不会流动即可
烘烤1阶段 120度40分钟
烘烤2阶段 140度20分钟
评价：口感很细嫩，低糖低油，健康级别适合老人家
#下午茶•2023年9月23日#
以下配方制得中杯12个纸杯蛋糕
鸡蛋8个（带壳360克）
玉米油30克
牛奶45克
中筋面粉100克
白糖45克
白醋2滴
打发蛋清时，先用高速档，最后用低速档打至盆倒扣不会流动即可
烘烤1阶段 120度40分钟
烘烤2阶段 140度20分钟
评价：口感很细嫩，低糖低油，健康级别适合老人家
#下午茶•2023年9月23日#
Android 拍摄于
2023-09-23 16:54:27
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