可可珍珠
意外发现的好方子！可可控的福音😍～不想浪费（宝贵的从国内带来的）红糖姜茶来做黑糖珍珠，可可粉不仅能达到类似的颜色效果，而且也不会齁甜。
用30g的木薯淀粉做了小份量的（但可可粉没减，稍微加了一丢丢糖），搓起球来无压力，十分钟就可以搞定😁（用沸水冲面团的时候就激发出了很诱人的可可香😍）
搓了大大小小38颗珍珠，迫不及待煮了一小半（还是用燕麦奶煮的，差不多三四分钟），很好吃，嚼起来超带劲😋！巧克力味浓郁，搭配燕麦奶很醇香～
剩余的撒了点淀粉防粘，装密封袋冷冻保存，打算明早煮奶茶喝😝
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#
意外发现的好方子！可可控的福音😍～不想浪费（宝贵的从国内带来的）红糖姜茶来做黑糖珍珠，可可粉不仅能达到类似的颜色效果，而且也不会齁甜。
用30g的木薯淀粉做了小份量的（但可可粉没减，稍微加了一丢丢糖），搓起球来无压力，十分钟就可以搞定😁（用沸水冲面团的时候就激发出了很诱人的可可香😍）
搓了大大小小38颗珍珠，迫不及待煮了一小半（还是用燕麦奶煮的，差不多三四分钟），很好吃，嚼起来超带劲😋！巧克力味浓郁，搭配燕麦奶很醇香～
剩余的撒了点淀粉防粘，装密封袋冷冻保存，打算明早煮奶茶喝😝
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#
iPhone 拍摄于
2023-09-24 05:12:07
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