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水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
Kenlaku做的水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
Kenlaku
做过
水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
方子不错
但水量可以稍微减少或自己增加面粉
(添加自己喜欢伯爵粉)
(可以包巧克力馅或红豆馅)
有稍微黏手
40-50g面团可以分12个
(可丽露连烤模)
(配方我有加面粉量30g)
175度25分
#手作面包#
#可丽露#
iPhone 拍摄
于 2023-09-24 12:12:59
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水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
高筋面粉
、
牛奶
、
盐
、
黄油
、
酵母
、
细砂糖
、
鸡蛋
综合评分
7.8
豬仔_hdcm
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