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无糖无油南瓜饼
菜鸟做饭人做的无糖无油南瓜饼
菜鸟做饭人
做过
无糖无油南瓜饼
1，蒸南瓜之前要去皮；如果不去皮就蒸，南瓜要切大块一些。不然蒸完之后皮软了，一小块一小块的很难去皮
2，南瓜和面，需要很多糯米粉和面粉，才能和成接近干面团的状态
3，如果南瓜不是很甜的品种，可以多加一些糖。参考：一个butternut squash加起码6勺糖
4，做饼的厚度不能太薄，否则烤的时候皮会太硬
#晚餐•2023年9月23日#
iPhone 拍摄
于 2023-09-25 06:23:15
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无糖无油南瓜饼
南瓜
、
糯米粉
、
熟芝麻
综合评分
7.7
（七天内
1
人做过）
舒畅好食光
13 赞
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