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月饼
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
maggie_xhz做的不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
maggie_xhz
做过
不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
每年都用这个配方,从未失手过,今年交个作业吧。这个配方对于没有碱水和转化糖浆的人来说,太友好了!谢谢作者
#月饼🥮#
iPhone 拍摄
于 2023-09-25 08:36:13
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不用转化糖浆的广式月饼(不裂 不塌 不缩腰)
月饼皮:
、
中筋面粉
、
油(最好花生油)
、
碱水
、
蜂蜜
、
馅料:
、
自制五仁馅
、
自制红豆沙馅
、
自制枣泥馅
、
蛋液:
、
蛋黄
、
水
综合评分
7.9
Bonnie食刻
4 赞
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