📝用料：（8寸，礼帽杯14杯）
鸡蛋(60克左右每个)5个
细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)10克
玉米油(或其他食用油)40克
纯牛奶(或水)40克
低筋面粉85克
细砂糖(分3次加入蛋白) 50克
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🎚️温度：
中下层150度40分钟（柏翠）
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💋口感：
绵软
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⭐注意事项：
做奶油蛋糕，蛋液只需要加七分满。
蛋糕冷藏完，装饰要打包吃之前才能放，不能冷藏（无花果碱水饼干都受潮了）
#下午茶•2023年9月26日#