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抹茶芋泥月饼:酥皮形态,曲奇外壳!
wgn567做的抹茶芋泥月饼:酥皮形态,曲奇外壳!
wgn567
做过
抹茶芋泥月饼:酥皮形态,曲奇外壳!
方子的饼皮比较湿软,想烤干真的不容易😂还借鉴了另一个方子的烤法,加盖锡纸,先200度高温定型,再165度烤20分钟,馅儿是奶黄馅。挺好吃的,今年月饼季就这样了,明年再战!
Android 拍摄
于 2023-09-27 10:45:37
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抹茶芋泥月饼:酥皮形态,曲奇外壳!
芋泥馅
、
芋头
、
紫薯
、
炼乳
、
酥皮部分
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
黄油
、
糖粉
、
蛋液
、
淡奶油
综合评分
6.4
No糯糯oN
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