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月饼
黑芝麻蛋黄月饼
yoga0107做的黑芝麻蛋黄月饼
yoga0107
做过
黑芝麻蛋黄月饼
用这个配方的皮，20g皮30g馅，很好包。
记录西门子嵌入式烤箱温度，200度，上层5分钟定型，取出刷蛋黄液，150度，中层15分钟，最后五分钟底部加一层烤盘防止底部黑硬。
iPhone 拍摄
于 2023-09-27 12:08:42
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黑芝麻蛋黄月饼
脱皮绿豆/白芸豆
、
黑芝麻
、
花生油
、
糖
、
麦芽糖
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
王后中式糕点粉
综合评分
8.6
啊呜511
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