下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
黑芝麻蛋黄月饼
yoga0107做的黑芝麻蛋黄月饼
yoga0107
做过
黑芝麻蛋黄月饼
用这个配方的皮，20g皮30g馅，很好包。
记录西门子嵌入式烤箱温度，200度，上层5分钟定型，取出刷蛋黄液，150度，中层15分钟，最后五分钟底部加一层烤盘防止底部黑硬。
iPhone 拍摄
于 2023-09-27 12:08:42
赞
黑芝麻蛋黄月饼
脱皮绿豆/白芸豆
、
黑芝麻
、
花生油
、
糖
、
麦芽糖
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
王后中式糕点粉
综合评分
8.6
啊呜511
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
yoga0107的厨房
5
关注
|
88
作品
关注
yoga0107的其他作品
全部
