我的小太阳666
分享作品 2023年09月27日
记录下，中下层烤，上火175.下火165，30分钟
十六个量
油皮
中筋面粉170g
猪油55g
砂糖30g
冰水70g
油酥
低筋面粉125g
红茶粉5g
猪油65g
陷
莲蓉400g 加红茶粉5g
或日美乌龙陷
25g陷料加蛋黄一个
油皮每个20g. 酥皮每个12g
十六个量
油皮
中筋面粉170g
猪油55g
砂糖30g
冰水70g
油酥
低筋面粉125g
红茶粉5g
猪油65g
陷
莲蓉400g 加红茶粉5g
或日美乌龙陷
25g陷料加蛋黄一个
油皮每个20g. 酥皮每个12g
iPhone 拍摄于
2023-09-27 21:33:06
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