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港式肠仔面包
き小么熊↘?做的港式肠仔面包
き小么熊↘?
做过
港式肠仔面包
特别硬，我检讨一下感觉可能原因有四个，供大家避坑。1.没有揉到完全拓展的手套膜状态，2.烤箱温度偏高，3.二次发酵时间不够，4.烤好后常温放了一晚上，有点风干
Android 拍摄
于 2023-09-28 09:32:42
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港式肠仔面包
高筋面粉
、
糖
、
酵母
、
水
、
无盐黄油
、
鸡蛋
、
牛奶
、
鸡肉肠
综合评分
7.9
chihiro婷
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