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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
老男孩_ho7d做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
老男孩_ho7d
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
配方很好,先上下火200度定型,刷点油水混合水,再下火170,上火180度,10分钟,具体看颜色
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于 2023-09-28 13:34:46
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
(七天内
1
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Oo石小糰oO
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